Założeniami diety ketogenicznej jest wysoka podaż tłuszczów przy znaczącym ograniczeniu węglowodanów. Dieta składa się z tłuszczów (60%), białka (30%) i węglowodanów (10%). W diecie znajdziemy m. in. różnego rodzaju mięsa, jaja, ryby, oleje, nasiona i orzechy.
Przykładowe menu
Posiłek I
Keto placuszki twarogowe z kokosem, sosem waniliowym na mleczku kokosowym i orzechami
Posiłek II
Souvlaki zawijane w boczku z surówką z kapusty pekińskiej
Posiłek III
Bitki wołowe z grillowaną cukinią w sosie pieprzowym
Posiłek IV
Fit pizza 4 sery na spodzie brokułowym z orzechami włoskimi, pomidorem i rukolą