Założeniami diety ketogenicznej jest wysoka podaż tłuszczów przy znaczącym ograniczeniu węglowodanów. Dieta składa się z tłuszczów (70%), węglowodanów (20%) i białka (10%). W diecie znajdziemy m. in. różnego rodzaju mięsa, jaja, ryby, oleje, nasiona i orzechy.

Przykładowe menu

Śniadanie
Keto placuszki twarogowe z kokosem, sosem waniliowym na mleczku kokosowym i orzechami

II śniadanie
Souvlaki zawijane w boczku z surówką z kapusty pekińskiej

Obiad
Bitki wołowe z grillowaną cukinią w sosie pieprzowym

Podwieczorek
Fit pizza 4 sery na spodzie brokułowym z orzechami włoskimi, pomidorem i rukolą

Kolacja
Pulled pork z grillowanym camembertem i konfiturą żurawinową